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ぱくログ!!

美味しい物大好き♪

トマトのコンポート ~トマトゼリー~

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 簡単にコンポートが作れると聞いたのでためしに作ってみました!作ったのはトマトのコンポートです☆簡単というだけのことはあって、作り方は本当に簡単でしたw

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トマトのコンポートなので、材料は当然トマトです!このトマトを湯むきします。沸騰したお湯に10秒も入れず取り出してむきむき♪簡単にむけていきます☆

湯むきしたトマトをパッドに並べ、砂糖をフリフリ♪そのまま冷蔵庫へ~♪およそ3時間くらいで完成です☆

 

完成したの写真撮り忘れたwww

 

コンポートって煮込むっていうイメージがあったのですが、こんな方法でも作ることが出来るんですね~。ただ、煮込むコンポートより日持ちはしなさそうだけどw

本当はすごく甘くなるらしかったのですが、使った砂糖の種類なのか、トマトがまだまだだったのか、少し酸味が残ってました。。。でも美味!!

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せっかくなので、お弁当用にトマトのコンポートゼリーを作ってみました☆砂糖は最初にかけたもののみでしたら、いい感じの甘さで満足デザートになりました☆